Céréalier à Breuil-la-Réorte, engagé depuis 2013 dans les circuits courts, Christophe Pacaud s'est lancé il y a quelques mois dans l'aventure de la restauration. Son établissement, à La Rochelle, ...

Un pôle de transformation de produits locaux va voir le jour à l'automne prochain sur le territoire de la Communauté d'agglomération Royan-Atlantique.

Des saveurs venues d'ailleurs avec du lait bien de chez nous : c'est l'esprit des Gabirottes, des fromages créés par Adiza Mousset avec la production de son mari Paul, éleveur laitier. Elle a lancé ...

Le projet alimentaire territorial de l’agglomération de Saintes, étendu au Pays de Saintonge romane, a été officiellement lancé le 3 février. Il viendra renforcer des projets déjà existants, comme ...

À Dompierre-sur-Mer, Fanny Gaudin s’est lancée il y a quelques mois dans l’élevage de chèvres. Elle a ouvert mi-septembre son espace de vente directe, en tirant profit de la proximité immédiate de ...

Lancée à partir de l’automne 2019, la plateforme Agrilocal17 regroupe actuellement 41 acheteurs et offre plus de 220 produits référencés.

Annoncée de longue date, la marque ‘‘+ de 17 dans nos assiettes’’ est désormais déployée. Une première présentation a eu lieu, le 20 octobre à La Rochelle, pour présenter ses critères et ses ...

Une transformation locale de produits fermiers, dans un atelier collectif, voilà le projet porté par une poignée d’agriculteurs. Avis aux producteurs intéressés par cette démarche.

Depuis fin mai, les JA17 proposent chaque semaine des paniers frais composés avec les produits des adhérents.

Ouvert à l’automne 2009, le Panier de nos campagnes, premier magasin de producteurs de Charente-Maritime, a connu une importante expansion qui a aussi profité aux agriculteurs investis.