Utiliser les bons matériaux dans les chais
À l’heure où l’on fait l’inventaire des matériels nécessaires pour la prochaine vendange, il faut aussi se pencher sur les matériaux utilisés.
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Vendanges 2015 : De la récolte aux chais, quelques conseils
Elles s’annoncent dans la région délimitée. Bien la préparer semble une évidence, mais les techniciens préfèrent rappeler leurs conseils.
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Le chiffre de la semaine
10 420
C'est le nombre d'hectares vendus par la Safer en 2018, à l'occasion de 6052 ventes, pour une valeur de 428M€. Le marché du foncier rural a progressé de 12%. Le marché des terres viticoles est particulièrement dynamique.