La coop Uniré mêle art et terroir au profit de la SNSM.

Jean-Luc Chaillou, ancien tonnelier, recycle les douelles de barriques pour leur offrir une autre vie. Avec ses doigts de fées, de l’imagination, du goût, il réalise de beaux meubles et objets.

Des barriques innovantes. L’entreprise exportatrice aux Gonds présentait avec un certain succès une barrique à «vinification intégrale» : une barrique qui permet de vinifier directement et de ...