L'Agriculteur Charentais 27 avril 2017 à 08h00 | Par Fabienne Lebon

Rendement : Le pineau contraint à réduire la voilure

La baisse brutale du rendement 2017 a fait réagir des producteurs, lors de l’assemblée du syndicat du pineau.

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Philippe Guérin, président du syndicat des producteurs.
Philippe Guérin, président du syndicat des producteurs. - © vc

Sur l’écran de la salle des Abattoirs à Cognac, le tableau du rendement affiche la mesure en gros. Le rendement «libre» 2017 y est présenté à 60 hl plus une réserve de 10 hl/ha, alors que toutes ces dernières années, il plafonnait à 85 hl/ha au total. Le syndicat des producteurs de pineau a dû faire remonter les statistiques à 2009 pour trouver un rendement à peu près équivalent (60 hl libre plus une réserve de 12 hl/ha). Derrière son pupitre, Philippe Guérin, le président du syndicat, serre les dents et sait ce qui l’attend, en ouvrant le débat à la salle (une soixantaine d’adhérents présents). La première réaction ne tarde pas à venir : «On a l’impression avec cette décision, que le conseil d’administration du syndicat ne s’est intéressé qu’au marché libre, quand le gros des producteurs est contractualisé à près de 80 % ?»

Lire la suite dans l’édition papier du 21 avril

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Le chiffre de la semaine
37 Mt
Le service statistique du ministère de l’Agriculture a estimé le 9 juillet la récolte 2019 de blé tendre en hausse, sans toutefois prendre en compte la canicule de fin juin qui « pourrait affecter les rendements ». « La production de blé tendre atteindrait 37 Mt : elle augmenterait sur un an (+8,5 %) et par rapport à la moyenne 2014-18 (+3,6%) », selon une note. Un bon rendement est prévu, à 73,7 q/ha (+3,9 q/ha par rapport à 2018), supérieur de 5% à la moyenne quinquennale. « La récolte de blé dur subit une chute de 18,6% en un an, sous l’effet du recul des surfaces » à 271 000 ha (-23,4%), leur plus bas niveau depuis 1997, poursuit Agreste. Avec 3,9 Mt, « la production d’orge de printemps est en forte progression (+27,2 % sur un an) essentiellement grâce à la hausse de la sole ».

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