L'Agriculteur Charentais 17 septembre 2015 à 08h00 | Par l'Agriculteur Charentais

Soja

Visiter des parcelles réalisées par des agriculteurs et non en essais, c’était la proposition, début septembre, de Terre Inovia

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- © AC

Avant que la récolte ne commence, Terre Inovia avait décidé de faire le tour de parcelles de soja chez des agriculteurs du Poitou Charentes. Grâce la volonté de bâtir une filière soja par trois opérateurs Corea, Sèvre et Belle et Charentes Alliance, les surfaces ont augmenté depuis 2014. Elles sont passées dans la région de 1210 ha en 2014 à 2800 ha en 2015 (estimation août). En France il y en avait 75 000 ha en 2014 et on prévoyait plus de 100 000 ha (+33 %). «L’idée est de faire une culture de printemps dans les cultures d’hiver, si on parle en termes de rotation» expliquait Elodie Tourton, dans les parcelles de soja où se trouvait une dizaine d’agriculteurs de l’Aunis, «sous réserve que l’OS collecte… Cela fait aussi une limite des apports d’engrais.» Implanté de la  mi-avril à la fin mai, le soja se récolte début septembre. «En Poitou Charentes, nous ne sommes pas aux rendements que l’on peut observer dans d’autres régions françaises.» Les tableaux affichent une moyenne de 25 q/ha, mais Elodie Tourton ne consigne pas ces chiffres sur les premiers retours de récolte régionale, mais des fourchettes allant de 15 à plus de 30. «Le facteur limitant reste l’eau !» En parcelles irrigables, la culture de soja ne pose pas de problèmes, en terre en réserve hydrique suffisante, comme en marais, aussi. Même si ces dernières terres se réchauffent moins vite en sortie d’hiver.

 


Lire la suite dans notre eédition papier du 18 septembre

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Le chiffre de la semaine
37 Mt
Le service statistique du ministère de l’Agriculture a estimé le 9 juillet la récolte 2019 de blé tendre en hausse, sans toutefois prendre en compte la canicule de fin juin qui « pourrait affecter les rendements ». « La production de blé tendre atteindrait 37 Mt : elle augmenterait sur un an (+8,5 %) et par rapport à la moyenne 2014-18 (+3,6%) », selon une note. Un bon rendement est prévu, à 73,7 q/ha (+3,9 q/ha par rapport à 2018), supérieur de 5% à la moyenne quinquennale. « La récolte de blé dur subit une chute de 18,6% en un an, sous l’effet du recul des surfaces » à 271 000 ha (-23,4%), leur plus bas niveau depuis 1997, poursuit Agreste. Avec 3,9 Mt, « la production d’orge de printemps est en forte progression (+27,2 % sur un an) essentiellement grâce à la hausse de la sole ».

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