Récolte : En baisse en Bourgogne
«En Bourgogne-Beaujolais, les professionnels estiment la baisse de récolte 2015 (en volume, ndlr) à -20%», a annoncé Jérôme Despey, président du Conseil spécialisé vin de FranceAgriMer, le 24 août. Ces prévisions sont bien plus pessimistes que les prévisions publiées par Agreste le même jour. En Bourgogne-Beaujolais, Agreste table «seulement» sur une baisse de 11%. Mais la récolte nationale est attendue en recul et du même niveau, par les professionnels et Agreste.
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