L'Agriculteur Charentais 25 juillet 2013 a 10h45 | Par Pascal Berteau

PRIX DU LAIT DE VACHE - De fortes disparités selon les entreprises !

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Jusqu’en mars dernier, toutes les entreprises ont respecté les indicateurs de marchés. Depuis, la situation s’est tendue, certaines entreprises n’hésitant pas à rémunérer les producteurs à des prix inférieurs aux indicateurs.La FNSEA Poitou-Charentes travaille sur l’observatoire des prix du lait pratiqués par les entreprises de la région. Les prix publiés intègrent la flexibilité mais ne comptabilisent ni la prime froid, ni la prime contrôle laitier. Chaque prix payé par les entreprises a été ramené à cet indicateur pour que la comparaison soit pertinente.

Lire la suite dans l'édition du 26 juillet 2013

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