Le prix du lait aux 1 000 litres est à la baisse, les volumes pourraient suivre
On s’achemine vers une baisse du prix du lait payé aux producteurs. Si l’on en croit les premiers échos glanés ci et là, la chute serait de l’ordre de 15 à 20 € les 1 000 litres. Et les volumes pourraient suivre la tendance baissière.
« Le Cniel voulait que l’on écrête le pic », rappelle Samuel Gouel, responsable de la section laitière à la Fdsea de la Mayenne. « Pourtant, il y a de la demande et les éleveurs n’y sont pour rien dans la crise liée au Covid-19 », ajoute-t-il.
Mais des réductions du prix des 1 000 litres de lait payé aux producteurs seraient dans les tuyaux. De l’ordre de 15 à 20 euros chez Savencia. Pour la coopérative Sodiaal, la baisse serait de 20 €, les 1 000 litres de base [...]
