Lait : Discussion et prospective
Mercredi, à Surgères, se tenait une discussion sur la conjoncture entre producteurs et dirigeants de la coopérative Terra Lacta. Cette coopérative devrait aussi se séparer d’une usine de la SLVA ( société laitière des volcans d’Auvergne) ex Toury, à Saint Bradan (22) où l’on fabrique de la crème, des laits de consommation et des jus de fruits. La réorganisation a été proposée aux salariés : obsolète, sans investissements depuis 8 ans, le lait transféré à Theix (63), le jus de fruit abandonné, transferts des personnels volontaires pour l’Auvergne.
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