L'Agriculteur Charentais 03 juillet 2014 � 11h37 | Par CP

La filière laitière connaît de belles perspectives

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Une fois par an les partenaires des producteurs de lait se réunissent aux Ruralies. En partageant leur regard sur la filière et son dynamisme, techniciens, banquier, formateurs, transformateurs s’informent pour mieux accompagner les éleveurs. Chaque année, le réseau d’élevages animé par les Chambres d’agriculture organise une réunion d’information et d’échanges. La filière laitière, ses forces et ses faiblesses sont au cœur des réflexions menées tout au long de l’après-midi par les partenaires des producteurs de lait de Poitou-Charentes. Mercredi 25 juin, organismes techniques, centres de gestion, laiteries, administration, banques, fabricants d’aliments étaient réunis dans les locaux de la Chambre d’agriculture aux Ruralies. Pendant quelques heures, tous partagent le point de vue des experts de l’institut de l’élevage et de la chambre régionale Agriculture sur le contexte économique. A l’aune de ces informations, et en fonction du ressenti de chacun, la réflexion s’engage. Informé des projets de l’ensemble des maillons de la filière chaque partenaire des producteurs de lait est armé pour conseiller au plus juste les chefs d’entreprise.

Lire la suite dans notre édition du 4 juillet

 

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