Contractualisation : Harmony, toujours plus
Le géant de l’agroalimentaire Mondelez a annoncé l’extension de son programme Harmony de blé «durable» pour couvrir
100 % de ses marques de biscuits en Europe d’ici à 2022. Aujourd’hui, 1 700 agriculteurs, 13 meuniers et 21 coopératives dont Terre Atlantique dans six pays (France, Espagne, Pologne, République tchèque, Belgique et Italie) produisent 177 000 t de blé «Harmony», charte qui couvre 75% des biscuits du groupe en Europe de l’Ouest et 98 % des biscuits LU vendus en France, selon un communiqué. L’industriel vise 282 000 t d’ici à 2022.
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