Charolais : Un élevage de charolais conjugué à une activité viticole
L’association des jeunes éleveurs charolais a tenu son assemblée générale, chez le nouveau président, Julien Rouger. L’occasion de découvrir son exploitation
Voilà maintenant trois ans que Julien Rouger s’est installé sur l’exploitation familiale, EARL Rouger, à Chermignac. «J’ai obtenu un Bepa à la MFR de St Germain de Marencennes, ainsi qu’un bac pro «vigne et vins» à l’Ireo de Cherves Richemont, puis un BTS «Viti-oenologie» raconte le tout jeune président de l’Ajec (association des jeunes éleveurs charolais) à l’occasion de l’assemblée générale qui s’est déroulée sur son exploitation, le 22 mai.
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