L'Oise Agricole 21 mai 2020 à 10h00 | Par D.

Canny-sur-Matz devient la petite Italie

Marie Delignières, agricultrice à Canny-sur-Martz, s’est lancée dans la confection de pâtes fraîches avec ses propres blés. Une aventure qui sent bon l’Italie.

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Marie Delignières et sa famille vous attendent à la Ferme de Canny pour vous faire goûter un produit pas comme les autres.
Marie Delignières et sa famille vous attendent à la Ferme de Canny pour vous faire goûter un produit pas comme les autres. - © D.

Coquillettes, rigatonis, fusillis, gemellis, radiatori, et gnocchetti à la tomate, au sarrasin… Marie Delignières va vous faire goûter les spécialités de la petite bottine à la ferme de Canny-sur-Matz dans l’Oise. C’est l’histoire d’une graine qui va s’engager dans une jolie aventure ! Cette graine à 39 ans et elle est agricultrice. Cette jeune femme est de bonne pâte car elle a décidé de reprendre une activité professionnelle pas comme les autres et de redonner   [...]

 

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Le chiffre de la semaine
10 420
C'est le nombre d'hectares vendus par la Safer en 2018, à l'occasion de 6052 ventes, pour une valeur de 428M€. Le marché du foncier rural a progressé de 12%. Le marché des terres viticoles est particulièrement dynamique.

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