Le Réveil Lozère 09 octobre 2019 à 11h00 | Par Sophie Chatenet

Alt.1886 : un premier contrat ouvre les portes du Sud

Un an après la création de l’association Valomac, un premier contrat tripartite entre éleveurs, transformateur et distributeur a été signé au Sommet de l’élevage. Les premières barquettes de viande « Alt.1186 » seront commercialisées début novembre à Mende et Lodève.

Abonnez-vous Réagir Imprimer
- © SC

4 octobre 2019 au Sommet de l’élevage. Il y avait de l’émotion dans l’air, mêlée à la satisfaction de démarrer une belle aventure. Devant un parterre d’élus, de responsables professionnels, d’opérateurs de la filière viande du Massif central, les acteurs de l’association Valomac porteuse de la marque « Alt.1886 : les viandes du Massif » ont écrit un premier chapitre déterminant pour leur avenir. « Il y a un an, nous avons décidé de transformer nos spécificités en opportunités en surmontant   [...]

 

» Lire la suite sur le site Le Réveil Lozère

Les ARTICLES LES PLUS...

Voir tous

Voir tous

Le chiffre de la semaine
10 420
C'est le nombre d'hectares vendus par la Safer en 2018, à l'occasion de 6052 ventes, pour une valeur de 428M€. Le marché du foncier rural a progressé de 12%. Le marché des terres viticoles est particulièrement dynamique.

À LA UNE DANS LES RÉGIONS

» voir toutes 21 unes régionales aujourd'hui