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L'agriculture «doit» muter

Face au défi de nourrir l'humanité, elle doit aussi trouver les ressources pour produire plus vert, dans un climat qui change. La tentative d'agro-écologie a fait prendre le virage. Les énergies et ...

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Le chiffre de la semaine
2,4 %
Selon Agreste, en 2019, les surfaces de céréales d'hiver augmenteraient de 2,4 % et atteindraient 7 millions d'hectares.

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