La co-construction de filières en Charente-Maritime prouve que le vivier d’exploitants engagés doit s’étoffer pour enrichir l’offre.

Les députés ont adopté le texte de loi «pour l’équilibre des relations commerciales dans le secteur agricole et alimentaire et une alimentation saine et durable».

L'émergence des mouvements «anti», des régimes d'éviction, d'intolérances ou d'allergies est un fait à prendre au sérieux.

La dépense des ménages français subit globalement les crises depuis 2008. Tous les secteurs sont-ils touchés ? Lesquels résistent ?

Le Salon international de l’alimentation (Sial) vient de fêter son 50e anniversaire à Paris. L’occasion de faire le point sur les nouveaux produits et les tendances de consommation.

Au Gaec St Germain, à St Vivien, la vie du troupeau se déroule entre les marais, les prairies et les stabulations.